В июне 2008 года он был назначен главным тренером клуба ФК Олимпиакос, и под его руководством команда выиграла Чемпионат Греции и Кубок Греции. В 2010 году он вернулся в ФК Олимпиакос и вновь выиграл Чемпионат Греции.
Дарко Ковачевич пришел в ОЛИМПИАКОС летом 2007 года в качестве игрока, усилив атакующую линию команды. Прошлым летом он занял должность Технического советника Руководства клуба и в течение этого года возглавлял Отдел селекции клуба ОЛИМПИАКОС.
С сентября 2000 года штаб-квартира Олимпиакоса расположена на площади Александрас в Кастелле. Впечатляющее здание клуба оборудовано всем необходимым оборудованием для работы административного персонала большой семьи Олимпиакоса.
Музей Олимпиакоса был основан в 2006 году. Это место, где можно больше узнать о команде, об истории Клуба, игроках, болельщиках и Пирейском регионе, а также получить информацию о других видах спорта, которым Клуб оказывает поддержку