Ο ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ δίνει ιδιαίτερη σημασία στα τμήματα υποδομής. Κύριος στόχος η σωστή λειτουργία και ανάπτυξη της Ακαδημίας Ποδοσφαίρου όπως επίσης η αναβάθμιση και εξέλιξη του Δικτύου Σχολών Ποδοσφαίρου, το οποίο εξαπλώνεται σε Ελλάδα και Εξωτερικό.
Αγωνιστικό τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-20
Το αγωνιστικό τμήμα Κ-20 αγωνίζεται στο αντίστοιχο πρωτάθλημα της Super League.
Η Κ-20 έχει κατακτήσει τις σεζόν 2009-10, 2012-13, 2014-15, 2015-16 και 2016-17 το πρωτάθλημα Super League και την περίοδο 2003-04 το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα της ΕΠΑΕ. Φυσικά ο Ολυμπιακός είναι πρώτος σε κατακτήσεις τίτλων σε επίπεδο Νέων.
Την αγωνιστική περίοδο 2012-13 συμμετείχε στη διοργάνωση Next Gen Series και έφτασε στα προημιτελικά.
Την αγωνιστική περίοδο 2014-15 έφτασε στους “16” του UEFA Youth League.
Η Κ-20 συμμετέχει ανελλιπώς στη διοργάνωση από το 2013 έως το 2016.
Στο UEFA Youth League έχει κερδίσει μεταξύ άλλων ομάδες των Ακαδημιών της Γιουβέντους, της Μπάγερν Μονάχου, της Ατλέτικο Μαδρίτης και της Άρσεναλ.
Η ομάδα Νέων τόσο την περίοδο 2014-15 όσο και 2015-16 ξεπέρασε τα 100 γκολ στα επίσημα παιχνίδια.
Έχει λάβει μέρος σε πολλά διεθνή τουρνουά όπως:
2008: Δεύτερη θέση στο SPAX U-19 Tournament
2009: Πρώτη θέση στο U-20 Turin Tournament
2010: Πρώτη θέση στο Emirates Cup στο Ντουμπάι
2012: Πρώτη θέση στο MEMORIA XXVIII TORNEO JUVENI στο Σοσιεδάδ
2017: Τρίτη θέση στο International Reze Tounrament στη Γαλλία.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-17
Το αγωνιστικό τμήμα Κ-17 αγωνίζεται στο αντίστοιχο πρωτάθλημα της Super League.
Η Κ-17 έχει κατακτήσει έξι (6) πρωταθλήματα Super League τις περιόδους 2009-10, 2010-11, 2014-15, 2016-17, 2017-18 και 2018-19.
Τον Μάρτιο του 2016 συμμετείχε στο “Future Cup” που διοργάνωσε ο Άγιαξ στο Άμστερνταμ και ήταν αφιερωμένο στη μνήμη του Γιόχαν Κρόιφ.
Παλαιότερα έχει λάβει επίσης μέρος και σε πολλά διεθνή τουρνουά με πολύ καλά αποτελέσματα:
2007: Δεύτερη θέση στο U-17 Shakhtar Donetsk Tournament
2008: Πρώτη θέση στο U-17 Shakhtar Donetsk Tournament
2010: Πρώτη θέση στο U-17 Anorthosi Cyprus Tournament
2010: Δεύτερη θέση στο U-17 XV Torneo “Miguel Tendillo”
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-16
H ομάδα Κ16 κάθε χρόνο δίνει το παρών σε τουρνουά στην Αττική στα οποία συμμετέχουν Ακαδημίες των ΠΑΕ και φυσικά πρωταγωνιστεί στο πρωτάθλημα της ΕΠΣ Πειραιά. Επίσης κατά τη διάρκεια της περιόδου συμμετέχει σε διεθνείς φιλικούς αγώνες καθώς και σε τουρνουά του Εξωτερικού.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-15
H ομάδα Κ15 συμμετέχει στο πρωτάθλημα Super League Κ-15 το οποίο και έχει κατακτήσει 2 φορές (2013-14, 2015-16). Τις περιόδους 2014-15, 2016-17 και 2018-2019 έφτασε στον τελικό της διοργάνωσης.
Το 2017 κατέκτησε το πρωτάθλημα Παίδων της ΕΠΣ Πειραιά.
Το 2016 και το 2017 η ομάδα επισκέφτηκε το Κατάρ όπου συμμετείχε στο διεθνές τουρνουά που διοργάνωσε η “Aspire Academy”.
To 2012 πήρε την 1η θέση στο Θουκιδίδειο τουρνουά κερδίζοντας τον Παναθηναϊκό στα πέναλτι.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-14
Η ομάδα Κ-14 το 2017 προκρίθηκε στην τελική φάση του “Nike Premier Cup” στο Βερολίνο όπου κατέλαβε την 5η θέση.
Κάθε χρόνο δίνει το παρών σε τουρνουά στην Αττική στα οποία συμμετέχουν Ακαδημίες των ΠΑΕ και φυσικά πρωταγωνιστεί στο πρωτάθλημα της ΕΠΣ Πειραιά.
Το 2016 κατέκτησε την 2η θέση σε διεθνές τουρνουά “Leonhofen FC” στην Αυστρία ενώ συμμετείχε και στο τουρνουά της “Aspire Academy” στο Κατάρ.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-13
Η ομάδα Κ-13 αγωνίζεται στο πρωτάθλημα Παμπαίδων της ΕΠΣ Πειραιά όπου και πρωταγωνιστεί.
To 2017 συμμετείχε στο «Mundialito» στην Ισπανία και το 2016 στο “Friendship Cup” στην Ρωσία.
Το Μάιο του 2010 είχε την μεγαλύτερη διεθνή διάκρισή του κατακτώντας την πρώτη θέση στο διεθνές τουρνουά «Biale Orly Cup» που διεξήχθη στη Βαρσοβία της Πολωνίας.
Το 2012 κατέκτησε την 1η θέση στο Θουκιδίδειο τουρνουά κερδίζοντας την ΑΕΚ με 3-1.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-12
Η Ακαδημία διαθέτει ομάδα Κ-12 η οποία συμμετέχει σε τουρνουά στην Αττική και στο εξωτερικό. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συμμετέχει σε αγώνες και φιλικά παιχνίδια με τις σχολές μας.
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-11
Το τμήμα Κ-11 της ακαδημίας μας συμμετέχει σε τουρνουά στην Αττική με τη συμμετοχή άλλων ΠΑΕ όπως επίσης και των σχολών μας.
Την περίοδο 2018-2019 συμμετείχε σε τουρνουά στη Πορτογαλία
Αγωνιστικό Τμήμα Ακαδημίας Ποδοσφαίρου Κ-10
Η Ακαδημία διαθέτει ομάδα Κ-10 η οποία συμμετέχει σε τουρνουά στην Αττική και στο εξωτερικό. Κάθε χρόνο συμμετέχει σε φιλικά παιχνίδια με τις σχολές μας από όλη την Ελλάδα.
Την περίοδο 2018-2019 συμμετείχε σε τουρνουά στη Πολωνία